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【おかやま有機無農薬農産物】

JAS法に基づく有機農産物の認定を受けるのはもちろんの事、その基準より更に厳しい「おかやま有機無農薬農産物」の認定を受けた農産物。農家の方が誇りを持って「農薬、化学肥料を一切使用していません。」と語る農産物です。

生産者の川越さん

有機無農薬による栽培について「虫がついてもただ目の前でやられていく野菜の姿を見守る事しかできないんですよ。」との言葉がこの農法の難しさと厳しさを表しています。

”かぼちゃ煮”の作り方へジャンプ 岡山の有機野菜で作った
健康にもおいしい料理です。 ”帆立とアスパラの有機トマトで冷製パスタ”の作り方
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